Сообщение о введении новых стандартов "Напитки пивные. Общие технические условия" размещено на сайте Федерального агентства по метрологии (Росстандарт).
Документ содержит перечень обязательных параметров для определения качества пивных напитков и требования к методам измерения.
Компания Аналитик Йена совместно с официальным дилером компанией НеваЛаб предлагает комплексное решение для проведения испытаний продукта и контроля производственного процесса спектральными методами.
Определение содержания токсичных металлов (Pb, Cd, Cu, Zn, Hg, As) в пиве, солоде, концентрате пивного сусла в соответствии с ГОСТ 30178-96, ГОСТ 51766-2001.

Для решения данной задачи компания Аналитик Йена предлагает атомно-абсорбционный спектрометр novAA 350 с пламенным режимом атомизации.
Основные технические преимущества данного прибора:
- Высокая степень автоматизации благодаря особому устройству прибора и большому количеству полезных аксессуаров.
- Использование высокотехнологичной оптики, свободной от аббераций и защищенной от вредного воздействия веществ из воздуха лабораторной зоны.
- Интуитивно-понятное программное обеспечение, составленное в соответствии с требованиями FDA и GLP и совместимое с системами LIMS разных производителей.
Другие параметры, определяемые спектрофотометрическими методами:
- Летучие N-нитрозамины (FAN)
- Цветность (EBC-Метод, ГОСТ 12789)
- Общее содержание полифенолов
- Антоцианогены
- Содержание горьких веществ
- Альфа-кислоты
- Вицинальные дикетоны
- Йод
- Сульфиты
- Этиловый спирт
- Интегральная абсорбция
Для решения данной задачи компания Аналитик Йена предлагает УФ-Вид спектрофотометр SPECORD 210 PLUS.
Основные технические преимущества данного прибора:
- Стабильные показания во времени и высокая воспроизводимость результатов
- Продуманный эргономичнсый дизайн для удобства работы и обеспечения высокого качества измерений
- Библиотека готовых методик и запуск измерений одним кликом мыши
Компания Аналитик Йена в лице официального дилера компании НеваЛаб осуществляет постпродажную и сервисную поддержку клиентов на территории РФ. Штат высококвалифицированных сервисных и методических специалистов осуществляет в кратчайшие сроки диагностику, профилактическое обслуживание и ремонт оборудования.